A Bichon a vízi spániel leszármazottja, a mediterrán térségből származik. A fajta négy alfaja fejlődött ki, ezek egyike a Bichon Frise.
A korai években a Bichon Frise csereügyletek része volt, de hamarosan az európai arisztokrácia kedvenc háziállatává vált.
Bár megjelenésében kicsi, személyiségében nagy: élénk, elnyomhatatlan természete mulatságos társsá teszi. Lágy, dugóhúzó alakú csomókból álló fényes, fehér szőrzetét lenyírhatjuk úgy, hogy látszanak gyönyörű, sötét, kifejező szemei, és legömbölyítetten jelenjen meg feje és teste. Amikor nyugodtan áll, megjelenésében egy hófehér, bolyhos játékra hasonlít, amikor pedig mozog, egy eleven púderpamacsra emlékeztet. Hogy legjobb formáját hozza, a Bichon szőrzetét minden nap ápolni kell, és rendszeres, szakszerű nyírásra szorul.
Feltűnően intelligens és odaadó, szereti az embereket és könnyen nevelhető. Önbizalma és életöröme túláradó, az emberektől való függésben eltöltött idő a családhoz való tartozás érzését alakította ki benne, mely abban nyilvánul meg, hogy élvezi a komfortot és a társaságot. Bár mérete kicsi, éber jelzőkutya.
Magassága körülbelül 28 centiméter, súlya 5 kilogramm körül van.